今週のカラダ★レッスン5
18
あ、そうなんだ!健康についてのオモシロ雑学
Q1

やけどには「アロエを切って塗るといい」
といいますが、これってホント?

黒板消し オッツカちゃん

正解は
ホント

解説

アロエの葉肉に含まれるアロエチンという成分は、強い消炎、殺菌効果と細胞を活性化させる効果があり、軽度なやけどなどにいいとされています。また、アロエには、胃液の分泌を促し、消化の働きを活発にするアロエエモジンや、腸内の水分量を増やし、ぜん動運動を活発にするアロインなどが含まれることから、ヨーグルトに入れるとおなかにも嬉しい食品といえるでしょう。

クイズの食品の分析値は「日本人の食事摂取基準(2015年版)」または「日本食品標準成分表2015」に基づいています。
監修:
上原万里子=東京農業大学応用生物科学部食品安全健康学科教授
柳沢香絵=相模女子大学栄養科学部健康栄養学科准教授
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