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夏は寝苦しい日が多くなります。
明日に備えてしっかり睡眠を取りたいという
人には、次のどの香りがお勧め?
正解は
りんご
解説
りんごの芳香成分は、アルコール類やエステル類など、リラックス効果の高いラベンダーと同じ成分が含まれています。一方、レモン、オレンジ、グレープフルーツなどの柑橘類には、「リモネン」という成分が含まれます。リモネンは、交感神経を刺激し、頭をすっきりさせる効果があるといわれています。リラックスした睡眠を取りたい人には、柑橘類よりもりんごの香りがお勧めです。
クイズの食品の分析値は「日本人の食事摂取基準(2015年版)」または「日本食品標準成分表2015」に基づいています。
- 監修:
- 上原万里子=東京農業大学応用生物科学部食品安全健康学科教授
柳沢香絵=相模女子大学栄養科学部健康栄養学科准教授